Ресторан: Работа над ошибками Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы... new 4
Еда на все случаи жизни Эта книга создана командой одного из самых масштабных и успешных проектов ресторанной Москвы —... new 5
Restoranoff Маркет: Ежемесячный журнал о... «ОТДЕЛ ПРОДАЖ» — ежемесячное справочно-информационное издание для профессионалов... hit 4
Ресторанные ведомости: Ежемесячный журнал для... «РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ» – ежемесячное информационно-аналитическое издание, рассчитанное... new 5
CHEFART: Коллекция лучших рецептов. Том 3 В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от... upd 5
Ресторанные ведомости: Ежемесячный журнал для... «РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ» – ежемесячное информационно-аналитическое издание, рассчитанное... new 3
Ресторанофф Маркет: Ежемесячный журнал о... «ОТДЕЛ ПРОДАЖ» — ежемесячное справочно-информационное издание для профессионалов... new 4
Restoranoff Маркет: Ежемесячный журнал о... «Отдел продаж» — ежемесячное справочно-информационное издание для профессионалов... hit 4
Ресторанные ведомости: Ежемесячный журнал для... «РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ» – ежемесячное информационно-аналитическое издание, рассчитанное... new 5
Битва за гостя: Стратегии и тактики... Впервые в России выходит полноценное руководство по практическому маркетингу в ресторане. Его... new 5
Управление рестораном, который любит своих гостей Первая часть книги, которую вы держите в руках, посвящена организации труда персонала ресторана.... hit 4
Restoranoff Маркет: Журнал актуальных товаров и... «ОТДЕЛ ПРОДАЖ» — ежемесячное справочно-информационное издание для профессионалов... new 4
Ресторанные Ведомости: Всероссийский журнал для... «РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ» – ежемесячное информационно-аналитическое издание, рассчитанное... new 5
Книга успешного управляющего: Партнеры.... Новый труд автора «Книги успешного управляющего», бестселлера, возглавляющего список... new 4
Restoranoff маркет: Ежемесячные журнал о... «ОТДЕЛ ПРОДАЖ» — ежемесячное справочно-информационное издание для профессионалов... hit 3
Ресторанные ведомости: Всероссийский журнал для... «РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ» – ежемесячное информационно-аналитическое издание, рассчитанное... new 5
Restoranoff маркет: Ежемесячные журнал о... «ОТДЕЛ ПРОДАЖ» — ежемесячное справочно-информационное издание для профессионалов... new 4
Ресторанные ведомости: Всероссийский журнал для... «РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ» – ежемесячное информационно-аналитическое издание, рассчитанное... upd 5
Chefart: Коллекция лучших рецептов В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от... new 4
Chefart: Коллекция лучших рецептов. Том 2 Во второй том этого уникального — как по содержанию, так и по исполнению — коллекционного... hit 4